สารสำคัญคือ อัลลิซิน (Allicin) ซึ่งมีฤทธิ์ยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียและเชื้อราหลายชนิด ป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจอุดตัน มีฤทธิ์เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็งได้
ช่วยทำให้หลอดเลือดแข็งแรง ช่วยซ่อมแซมระบบประสาท และสมองให้ทำงานได้ดีขึ้น ทำให้ระบบโสตประสาทบริเวณหูมีการทำงานได้ดีขึ้นตามลำดับ
อุดมไปด้วยมีวิตามินบีซึ่งเป็นวิตามินที่มีสรรพคุณในการช่วยบำรุงประสาทหู ลดการอักเสบ ทำให้เซลล์ประสาทหูทำงานได้ดียิ่งขึ้น และไม่เสื่อมเร็ว
ได้แก่ Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin B5, Vitamin B6, Vitamin B7, Vitamin B9, Vitamin B12
